秋季开学之际，为切实做好全县学校食品安全工作，严防严管严控学校食堂食品安全风险，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，9月1日，365bet开户网站_365bet充值方式_有人被365黑过钱吗市场监督管理局在全县范围内开展学校食堂及校园周边食品安全专项监督检查。

此次专项行动由詹淦樟局长带队，相关分局、股室上下联动，重点检查学校食堂从业人员资质、环境卫生、三防设施、食品原料采购索证索票等方面是否符合要求以及食材存放、库存食品保质期、食品留样、添加剂使用、餐厨废弃物处理和洁厨亮灶等方面的情况。针对检查中存在的不足，检查人员当场提出整改意见，并要求学校立即整改，消除食品安全隐患。借此机会，执法人员现场帮助指导食堂负责人进行“赣溯源”平台操作运用，有效提升了我县食品溯源率。

此次专项行动共出动执法人员26人次，检查学校食堂8所，发现食品安全隐患6次，下达责令整改书2份。